Hiện nay, trên thế giới tỉ lệ người lớn bị béo phì chiếm khá lớn, tình trạng này diễn ra cũng một phần là do chế độ dinh dưỡng nạp vào cơ thể quá nhiều. Vì thế, để tránh được việc thừa cân, cần phải có chế độ phù hợp. Mời bạn cùng tìm hiểu về chế độ dinh dưỡng cho người thừa cân béo phì. Bài viết được tham vấn bởi PGS.TS.BS Nguyễn Anh Tuấn.
Tìm hiểu về tình trạng thừa cân béo phì
Thừa cân là trọng lượng cơ thể cao hơn mức được coi là bình thường khỏe mạnh được đo bằng chỉ số BMI. Béo phì là tình trạng rối loạn chuyển hóa liên quan đến dư thừa chất béo trong cơ thể làm tăng nguy cơ về vấn đề sức khỏe.
Nguyên nhân chính gây ra thừa cân béo phì ở người lớn là do chế độ ăn uống không hợp lý, ăn quá nhiều thực phẩm chứa chất béo, ăn nhiều đồ ngọt, uống các chất kích thích, ăn nhiều thức ăn nhanh…
Đồ ăn nhanh là một trong những nguyên nhân gây béo phì ở người lớn
Bên cạnh đó, một số nguyên nhân và yếu tố sau đây thường gây thừa cân béo phì ở người lớn:
- Do yếu tố di truyền
- Do ảnh hưởng của việc sinh sản
- Tăng cân do tuổi tác
- Do một số bệnh lý trong người như: Đái tháo đường, buồng trứng đa nang….
- Lười vận động
Hậu quả thừa cân béo phì ở người lớn
Khi bị thừa cân béo phì, bạn sẽ mất tự tin trong giao tiếp, tự ti, mặc cảm, kém linh hoạt, ngại xuất hiện trước đám đông.
Béo phì sẽ làm bạn mất hấp dẫn và dễ mắc các bệnh nguy hiểm như: tim mạch, tăng huyết áp, máu nhiễm mỡ, hô hấp, tiểu đường, rối loạn nội tiết tố, dễ bị thoái hóa, loãng xương, bị gout, thường xuyên bị rối loạn tiêu hóa, suy giảm trí nhớ.
Béo phì dễ dẫn tới bệnh máu nhiễm mỡ
Dinh dưỡng cho người lớn bị thừa cân béo phì
Người lớn béo phì ăn gì là vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Theo đó, dinh dưỡng cho người thừa cân béo phì gồm:
Chế độ dinh dưỡng
- Người béo phì nên ăn nhiều rau xanh, quả chín ít ngọt, đặc biệt các thực phẩm chứa nhiều chất xơ.
- Thay đổi thói quen chế biến, ưu tiên dùng các cách chế biến như hấp, luộc thực phẩm để giữ lại chất dinh dưỡng tối đa, hạn chế dùng dầu mỡ
- Chọn các loại sữa không đường, sữa đậu nành, các thực phẩm có calo thấp.
- Chọn các loại bánh không đường dành cho người béo phì, sữa chua.
- Các tinh bột an toàn như gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt, khoai lang.
- Ăn các thực phẩm không có mỡ như ức gà, trứng gà.
- Ăn đồ ăn chất béo an toàn như, các loại hạt đậu xanh, đậu nành, hạt óc chó.
- Uống đủ nước mỗi ngày 2 lít.
- Ăn nhiều vào buổi sáng, hạn chế ăn vặt, không ăn đêm. Ăn chậm nhai kỹ sẽ giúp bạn no lâu hơn.
- Ăn đều đặn tránh để đói, vì khi đói bạn sẽ lại ăn nhiều nạp năng lượng vào cơ thể dư thừa làm tích lũy mỡ.
- Chia nhỏ bữa ăn thành nhiều bữa như 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ xen kẽ, mỗi bữa chỉ nên ăn ít để cơ thể dễ tiêu hóa và hấp thu.
Chia nhỏ bữa ăn sẽ giúp cơ thể dễ tiêu hóa
Bên cạnh đó, thừa cân béo phì ở người lớn nên xây dựng cho bản thân những phương pháp như sau để có thể đưa cân nặng về chỉ số bình thường:
Thay đổi cách sống
Cách giảm cân thành công nhất là kết hợp giữa chế độ ăn và luyện tập thể dục, giảm năng lượng ăn vào và tăng năng lượng tiêu hao
Hoạt động cơ thể
Để tránh thừa cân béo phì bạn cần phải tập thể dục thường xuyên, có thể chọn tập gym, chạy bộ, nhảy dây, bơi lội, đạp xe để đốt cháy calo nạp vào cơ thể mỗi ngày Bạn cần năng động, tăng các hoạt động công việc hơn nhưng vẫn phải đảm bảo sức khỏe.
Thừa cân béo phì ở người lớn nói riêng và mọi độ tuổi nói chung đều làm bạn cảm thấy mệt mỏi trong cuộc sống hằng ngày, vì thế bạn cần chăm sóc bản thân để có sức khỏe ổn định. Hãy lựa chọn chế độ dinh dưỡng hợp lý để tận hưởng cuộc sống tốt đẹp hơn.
Bài viết đã cung cấp những thông tin về dinh dưỡng cho người thừa cân béo phì . Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp ích cho bạn và người thân đang quan tâm đến dinh dưỡng cho người thừa cân béo phì.
Nguồn: PGS.TS.BS Nguyễn Anh Tuấn
Kiểm Duyệt Nội Dung
Hơn 10 năm kinh nghiệm truyền thông marketing trong lĩnh vực y tế, sức khỏe.
Triển khai thành công các hoạt động truyền thông marketing, phát triển nội dung và xây kênh mạng xã hội cho các đối tác bệnh viện, phòng khám, bác sĩ và chuyên gia y tế khắp cả nước.
Hơn 6 năm kinh nghiệm tổ chức sản xuất các chương trình y tế uy tín hàng đầu Việt Nam, phối hợp cùng Đài Truyền hình Tp.HCM (HTV). Các chương trình tiêu biểu bao gồm Nhật Ký Blouse Trắng, Bác Sĩ Nói Gì, Alo Bác Sĩ Nghe, Nhật Ký Hạnh Phúc, Vui Khỏe Cùng Con, Bác Sỹ Mẹ, v.v.
Hợp tác toàn diện với hàng trăm bệnh viện và phòng khám, hàng nghìn bác sĩ và chuyên gia y tế nhằm chung tay xây dựng nền tảng nội dung và dịch vụ y tế trên ứng dụng Doctor Network.
